大黄瓜 一条,丸子 依喜好,排骨 适量,姜片 五片

　　1、将大黄瓜去皮切块

　　2、准备一锅滚水，下姜片和排骨（可加适量米酒去腥味），煮滚后可放置焖烧锅内约两小时

　　3、将大黄瓜及丸子放入锅内煮至瓜软，再放入调味料即完成