紫薯一个，糯米粉，酒酿，枸杞（事先泡好），砂糖

　　1.紫暑洗干净上锅蒸熟，去皮

　　2.压成紫薯泥，备用

　　3.紫薯泥中加入糯米粉、砂糖

　　4.加入适量水和成紫薯面团

　　5.用紫薯糯米粉团，搓成小丸子

　　6.锅加水大火烧开，然后加入紫薯丸子

　　7.煮到丸子差不多熟了，加入酒酿

　　8.用少许淀粉加水，和成水淀粉，倒入锅中

　　9.加泡发的枸杞即可