简介 芋头季～加入芋头的肉丸子，有浓浓的芋头香气，肉丸子也变得更软绵！ 材料猪绞肉200g 芋头150g 香菇3朵 蛋1个 玉米粉1匙 节瓜1条 红萝卜1／2条 盐1小匙 胡椒粉酌量 香蒜粒酌量 香油1少许 蜂蜜照烧酱2大匙 水1杯 芝麻少许做法1

　　使用家乐福严选冷藏猪绞肉

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　　家乐福严选在地大甲芋头

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　　绞肉搅拌至有黏性， 芋头、香菇食物料理搅至细末，加入蛋、玉米粉， 塩、胡椒粉、香蒜粒、香油调味

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　　 拌匀揉出黏性，揑成小丸子蒸熟（约5分钟）

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　　栉瓜、红萝卜刨片蒸软（约1分钟）

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　　照烧酱加水，芋头丸略煮

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　　摆上栉瓜、红萝卜、芋头丸，淋上酱汁、芝麻