黄瓜镶肉香菇鸡肉丸子的做法
发布时间:2021-09-03 16:14:36
简介 一个电锅就搞定 全部东西都准备好丢到电锅里 我还趁著空档打扫了一下家里呢~ 清爽低卡又饱足~500左右 材料鸡胸肉150克 大黄瓜半条 马铃薯一个 高丽菜250克 香菇10朵做法1
将所有材料洗净高丽菜切小块~马铃薯切小块~将半条黄瓜切成三份中间籽挖除
2鸡胸肉丸子部分我先将鸡胸肉大致切块一下方便搅的时候速度上快一点放入五朵香菇加入少许盐、黑胡椒、橄榄油(尽量选择健康的,没有一般的也可以)
3这次要吃点有口感的就不打成太末泥了
4把打好的鸡肉泥填入大黄瓜内
5剩下五朵香菇也放上鸡肉泥压好
6底层先舖上高丽菜打底放上镶好肉的大黄瓜大黄瓜上放上镶好肉的香菇鸡肉丸子剩下把马铃薯塞好塞满里面放入约二米杯水切下计时器20分钟~(因为只用电子锅怕忘记烧乾,所以计时)
7完成~