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英式乡村大蒜烤鸡的做法

发布时间:2019-03-09 23:34:26

  英式乡村大蒜烤鸡的做法

材料

  童子鸡1只,大蒜2头,胡萝卜,小土豆若干,烤肠1包,培根1包,柠檬1个,黄油适量,盐适量,香草颗粒适量,胡椒粉适量

英式乡村大蒜烤鸡的做法

  1、在收拾干净的鸡肚子里放入黄油、带皮大蒜、柠檬汁以及香料

  2、将盐和油涂满鸡身,腌渍半个小时

  3、香肠外卷培根备好

  4、将烤箱调至200度,预热10分钟

  5、烤盘中再放一些带皮大蒜,将调好味的整鸡和香肠放入烤盘,烤制1个小时

  6、用锡纸把淋上柠檬汁、香料、油的小土豆和胡萝卜包好,放入烤箱,再烤制一个小时即可

小诀窍

  烤制期间要注意观察鸡肉外皮的变化,以免烤焦。

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