古早味鸡蛋牛奶饼的做法
发布时间:2019-03-10 06:27:56
简介 吃多了精致的饼干零嘴.是否早已忘了这种最简单的美味? 单纯的材料.做法简单.香脆口感好唰嘴呢!电锅也能轻易完成喔! 材料
鸡蛋 一颗,无盐奶油 20g(室温软化),细砂糖 15g,低筋面粉 70g,鲜奶 50ml
古早味鸡蛋牛奶饼的做法1、烤箱170度预热
2、软化的奶油倒入糖.用打蛋器搅拌.打至泛白(约5分钟)
3、蛋液打散.先倒入1/2搅拌均匀后再倒入剩余的蛋液搅拌成浓稠状
4、鲜奶倒入拌匀
5、加入低筋面粉搅拌均匀成糊状
6、面糊倒入塑胶袋中.剪出一小孔.挤到烤盘上(圆形薄片即可.不要太厚)
7、烤箱170度烤25~30分(颜色变深.边缘呈褐色及完成)完全冷却会更脆唷!