牛奶糖曲奇的做法
发布时间:2022-12-09 20:21:37
简介 将吃不完的牛奶糖, 结合手工黑糖饼乾, 竟蹦出意想不到的美味!! (食材非常简单喔!!) 【牛奶糖曲奇】 https://www.youtube.com/watch?v=6NdOuos7e08 材料奶油150克 黑糖72克 蛋40克 低筋面粉200克 牛奶糖适量做法1
将奶油软化和黑糖打发。(奶油必需先放在室温中软化)
2蛋分次加入拌匀。(约2~3次)
3将低筋面粉过筛后加入拌匀。
4将拌好的面团装入装了菊花嘴的挤花袋中,挤成圆形。
5将牛奶糖切小块,放在面团中央轻压一下。
6入炉烤焙,炉温上火180/下火160度,约15-20分钟。(烘烤过程中当牛奶糖滚的冒泡,可将烤箱打开降低烤箱温度,这样烤出来饼干中间的牛奶糖会比较软Q!)