简介 一般牛奶鳕香鱼都会拿来用炸的ˊ煎的ˊ 今天懒得大动锅铲ˊ决定用烤的ˊ 顺便在调味上略做变化ˊ 就能有异国风味的口感哦~ 而且少了油烟ˊ也多了健康ˊ 喜欢的不妨尝试看看。 欢迎一起加入{欧巴桑的快乐厨房} 让我们一起品尝幸福的味道~ https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang 材料汇鲜市集牛奶鳕香鱼200g 橄榄油1.5大匙 综合义式香料2/1小匙 干燥巴西利2/1小匙 迷迭香叶2/1小匙 胡椒粉少许 面包粉酌量做法

　　有Lake’s Milk的美称，无硬骨及硬刺，炸了之后可以整尾吃，无腥味！适合全家大小补钙的营养健康鱼喔！

　　 将真空包装的牛奶鳕香鱼退冰解冻后ˊ清洗干净ˊ然后用餐厨纸确实擦干水份ˊ准备一个适合的碗ˊ将调味摆入(面包粉除外)

　　 调味拌匀ˊ加入处理好的牛奶鳕香鱼ˊ让其入味ˊ约20分钟

　　 然后一一裹上面包粉

　　 排放于烤盘ˊ烤箱预热ˊ以220度c烤15分钟左右即可(烘烤温度及时间需看自家烤箱来调整喔)

　　 香酥味美香草牛奶鳕香鱼就完成囉~

　　 有别于油炸的油腻ˊ因为用了面粉粉再烤ˊ依然有香酥的效果ˊ但清爽多了。加上香草淡淡清香ˊ滋味挺棒的哦~赶紧试试吧!