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馒头牛奶糖霜棒的做法

发布时间:2019-03-10 06:22:11

  馒头牛奶糖霜棒的做法

简介 每次做烘焙大部份都是失败居多,今天用现成的中式馒头,做些小小变化及改造,让它也能很西式喔~ 第一次做出女儿一直边吃边赞美的小甜点,妈咪怎么这么好吃啊!除了烤的香酥的外皮及甜甜的糖粉,在咀嚼中还有淡淡的馒头香,真的好吃啦! 材料白馒头1大颗 牛奶100cc 细砂糖适量 糖粉少 无盐奶油1小块做法馒头牛奶糖霜棒的做法1

  备料:如右图

馒头牛奶糖霜棒的做法2

  先备小锅子,将牛奶及无盐奶油放入以小火煮至溶化待凉些

馒头牛奶糖霜棒的做法3

  将冷藏的馒头取出不需蒸热,直接用刀子切成细长条状

馒头牛奶糖霜棒的做法4

  将馒头条均匀浸入牛奶中马上拿起

馒头牛奶糖霜棒的做法5

  外层再均匀的沾裹细砂糖

馒头牛奶糖霜棒的做法6

  将沾裹牛奶糖粉的馒头棒放在铺上锡箔纸的烤盘,以上下火,温度220,约25分钟进烤箱烤~

馒头牛奶糖霜棒的做法7

  将烤好的馒头棒稍以叠叠乐方式摆盘

馒头牛奶糖霜棒的做法8

  再用筛网洒些细糖粉于上层

馒头牛奶糖霜棒的做法9

  整个有西餐甜点的fu~

馒头牛奶糖霜棒的做法10

  最后摘取一小瓣9层塔当装饰,轻松完成一道精致的甜点囉!

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