简介 这款曲奇牛奶杯最适合懒洗碗的朋友，因为喝完牛奶连杯都能吃掉。 材料低筋粉250克 朱古力100克 牛油110克 砂糖50克 黄糖50克 鸡蛋1只 云呢拿香油1茶匙 梳打粉½茶匙 盐½茶匙 2只可入焗炉的大杯 牛奶适量做法1

　　将低筋粉、梳打粉及盐加入大碗中拌匀

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　　用电动打蛋器将牛油、砂糖、黄糖及云呢拿香油打发至忌廉状

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　　加入鸡蛋拌匀

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　　慢慢加入面粉，拌匀成面团

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　　用擀面棍将面团压平至2厘米厚

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　　将面团放入杯中，用手指将面团按压直至完全紧贴杯内部范围，将多余的面团切除

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　　将杯放在焗盘上，放入焗炉焗15分钟或直至曲奇硬身

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　　取出曲奇放在牛油纸上放凉2分钟，将曲奇杯脱离杯子

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　　隔热水座溶朱古力，在曲奇杯内平均扫上朱古力溶液，放置直至朱古力凝固

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　　在杯内倒入牛奶即可享用