简介 简单的幸福.从最单纯的美味开始~ 传统萝卜糕虽然没有丰富配料,但一口咬下满口萝卜清甜.煎得金黄恰恰外脆内软,每一口都是天然香甜的好滋味^^(本食谱参考~徐妈妈的快乐厨房 ) 想收到更多讯息请到?忆柔蔬食料理? FB粉丝专页按"赞"喔https://www.facebook.com/94icook 材料

　　白萝卜3斤 约1800g,红萝卜(依个人喜好斟酌) 2条,盐 适量,胡椒粉 适量,油 适量,水(约8碗) 1200g,在来米粉 600g

?忆柔蔬食?年菜~幸福萝卜糕的做法

　　红.白萝卜去皮.白萝卜刨丝备用

　　 红萝卜刨丝.炒锅中放点油将红萝卜丝炒出红萝卜素.再加入白萝卜丝炒软.

　　 在来米粉加入1200cc水(约8碗)拌匀倒入炒锅中.开小火将锅中材料扮匀成糊浆熄火.

　　 容器内抹一层油.再倒入糊浆.放入电锅蒸熟

　　 外锅水2杯跳起焖30分钟.用筷子穿刺粉浆看看是否熟透.***萝卜糕一次就要蒸到全熟.可用筷子搓看看粉浆是否全熟~

　　 煎好的萝卜糕