简介 过年期间，团圆围炉，家常水饺代表元宝招财，让您一整年好运旺旺来。 一口咬下，汁多味美好滋味。 「水道之乡黑麻油」料理好帮手。欢迎来尝鲜! http://suidohomeland.com/?post_type=product https://isesame.co/ 材料面粉350g 水160g 水道之乡黑麻油一小匙 水道之乡黑麻油1小匙 盐2小匙 柴鱼粉1小匙 糖1小匙 韭菜一把 青葱一把 木耳少许 胡萝卜少许 绞肉300g 姜少许做法1

　　 韭菜、木耳、胡萝卜切碎，加一小匙盐软化食材。

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　　 五分钟后加入绞肉、姜、黑麻油、盐、柴鱼粉、糖混合，均匀搅拌，放置冰箱备用。

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　　 取一锅放入面粉，水、黑麻油逐一加入，不要一次加完，搓揉至便面光滑，放置20分钟，即可制作水饺皮。

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　　 完成的面皮，以面棍制作成一张张面皮。冰箱中取出馅料包覆，生水饺完成。

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　　 煮一锅滚水，放入生水饺，再次滚水后加冷水，动作持续三次，让内馅熟透，外皮更有弹性。黄金元宝水饺上桌。

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　　 Delicious! おいしい！