简介 各位妈妈们每天都很忙吧!可以来做这一道简单方便,又好吃的料理!不管配饭或加面都好，有时候想吃点不一样的.......试试看吧! 材料

　　梅花猪肉(切块) 2斤，白萝卜(切块) 半根，红萝卜(切块) 半根，牛番茄(切块) 二颗，姜 三片，洋葱(切块)一 颗，八角 二粒，老姜 三片，蒜头(拍碎) 五粒，辣椒 一条，月桂叶 两片，酱油 150cc，糖(冰糖) 一匙，酒 100cc，水 1000cc，酱油 150cc

红烧番茄猪肉的做法

　　1、热锅，先放入牛番茄稍炒。

　　2、再放入猪肉续炒至香味出来后，依续放入红白萝卜、洋葱及所有材料中小火拌炒。

　　3、最后入酱油、酒、水及糖煮滚后，用小火炖煮入味即可。