简介 水饺是家人团聚年夜饭餐桌上应景的年菜 今年就用华山师父创新口味打抛猪肉水饺 来准备这道象征财源滚滚的香酥元宝 华山师父手工米面粉水饺皮 不会因油炸后而变硬却依旧保留住Q软的口感 打抛猪肉的水饺内馅在淋上泰式风味的酱汁 泰式风味的口感更加的浓郁 创新的口味美味的香酥元宝 让团圆年夜饭菜色 更增添了讨喜的应景气氛 材料水饺10颗 酥炸粉适量 蒜头3颗 辣椒1条 九层塔少许 泰式甜辣酱3汤匙做法1

　　烧一锅滚水放入水饺 依包装指式先将水饺煮熟

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　　煮水饺的同时可先将泰式风味酱调好备用蒜头及辣椒切末 九层塔切片状放入泰式甜辣酱调匀成泰式风味酱汁

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　　水饺煮熟待凉备用

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　　水饺放凉后皆均匀的裹上酥炸粉

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　　热油锅放入水饺用中火将水饺炸至金黄色

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　　将炸至香酥的水饺盛盘淋上泰式风味酱即可完成讨喜又美味应景的团圆年菜