猪里脊，淀粉，番茄酱，糖，醋，盐

　　1.猪里脊切成大片裹上水淀粉糊炸至酥脆的肉片捞出。

　　2.炒锅内底油加入糖，醋，番茄酱熬成糖汁，把肉片倒入，加一点点盐挂匀即可。