蜜汁照烧猪五花豆腐卷的做法
发布时间:2019-03-10 05:35:21
简介 很好吃下饭的烧肉卷,包覆鸡蛋豆腐口感滑嫩,一不小心就吃好多因近期不能饮酒,便将原食谱中的清酒以水果醋和水取代,肉量也加大好满足~ 材料猪五花肉片2盒约400g 鸡蛋豆腐1盒做法1
将鸡蛋豆腐先直切成八等份,再每份对半切,成16等份。
2将猪五花肉片缠在鸡蛋豆腐上,每份豆腐缠两片肉片。
3五花肉豆腐卷准备完成~
4平底锅加点橄榄油热锅(油一点点即可),小火将肉卷两面煎至8-9分熟后倒入酱汁。
5待酱汁收干后即可起锅,可撒上芝麻点缀,因手边无芝麻以松子取代,添增了一丝坚果香气也很不错:)