简介 肚子饿的时候，就来盘可以快速料理的炒意面吧！ 喜欢蔬菜的人，可以再加一些高丽菜 材料意面2～3个 猪五花肉片100～200g 鸿禧菇半份（50g） 洋葱1/4颗 葱一枝 酱油2茶匙 蚝油1大匙 盐少许 水200～300ml 辣椒丁少许做法1

　　加少许油，将洋葱和葱白拌炒，到洋葱软化

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　　加入鸿禧菇，拌炒至菇菇出水

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　　放入猪五花肉片，炒至肉片变白

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　　放入意面2个，加入200ml的水，加盖焖煮一分钟

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　　面体软化散开后，加入酱油、蠔油和少许塩拌炒。喜欢吃辣的朋友，可在此时加入辣椒丁或辣油调味

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　　加盖焖煮约3分钟后熄火，视个人喜好口感调整时间

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　　完成上桌