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韭菜花肉丝的做法

发布时间:2019-03-10 05:30:34

  韭菜花肉丝的做法

材料

  韭菜花1斤,猪肉100g,姜丝少许,生抽酱油1/2大匙,料酒1/2大匙,生粉1茶匙,盐适量

韭菜花肉丝的做法

  1.猪肉切丝,加入酱油,料酒,生粉拌均勻腌10分钟,韭菜花切寸段。

  2.起油锅,入姜丝,将肉丝用两汤匙油炒断生捞出。

  3.重新将锅内油烧热,加入韭菜花,盐一起翻炒2分钟。

  4.将肉丝放入一起翻炒至肉丝变熟即可出锅。

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