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金针花清炒五花肉丝的做法
发布时间:2019-03-10 05:30:18
简介 逛菜市场第一次看到新鲜的金针花,而不是晒干的!索幸今天来个肉丝炒金针~没想到金针炒起来很甜喔! 金针花则在有典籍记载为性味甘凉,具润肺功能,铁质相当丰富。
材料
金针花1盒,五花肉丝20元,盐少许,蒜末少许
金针花清炒五花肉丝的做法
1、先将蒜末爆香,放入五花肉丝拌炒。
2、然后加入金针花搅拌翻炒一会儿。
3、最后加少许清水,放盐调味即可。
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