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蔬菜猪五花肉片卷的做法

发布时间:2019-03-10 05:28:15

  蔬菜猪五花肉片卷的做法

简介 简单做就很好吃喔!特别适合家中有不爱吃蔬菜的孩子,卷蔬菜条可请小朋友一起帮忙喔!蔬菜肉肉卷在一起相亲相爱,营养美味通通吃下肚! 材料猪五花肉片1包/300克 小黄瓜1条 红甜椒1颗 黄甜椒1颗 西洋芹1条 盐少许 胡椒少许做法蔬菜猪五花肉片卷的做法1

  所有食材切条备用。西洋芹先刨外皮粗纤维。

蔬菜猪五花肉片卷的做法2

  猪五花肉片可以在前一晚由冷冻放到冷藏解冻,如果时间来不及的话,可以整个真空包放进水里面解冻,大约20分钟就可以囉。

蔬菜猪五花肉片卷的做法3

  将两片五花肉片依切条长度,调整上下两条重叠的比例,以能包住蔬菜为主。因此我们先把肉片对切成两条,切条的蔬菜各一放上卷起,大约卷到有重叠1/3就可以。

蔬菜猪五花肉片卷的做法4

  小火热锅加少许油,肉卷缺口朝下先煎定型。

蔬菜猪五花肉片卷的做法5

  再慢慢换面煎,煎至金黄焦香,撒盐、胡椒调味即可。

蔬菜猪五花肉片卷的做法6

  这道菜简单易作,可以当点心也可以当正餐配菜唷。

蔬菜猪五花肉片卷的做法7

  上桌

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