简介 这篇以"猪肉"入菜。 超市中的五花火锅肉片，食材取得容易，肉片薄，耐炖易煮，搭配上红萝卜与马铃薯，颜色喜气，取其金银~是到小朋友喜欢的年菜。 材料五花肉片一盒 红萝卜2/3个 马铃薯一个 木耳两片 姜片两片 酱油露150CC 水600CC 酒100CC 冰糖一大匙 油一大匙做法1

　　 先准备好所有材料

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　　 热油后，入姜片爆香。

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　　 炒香五花肉片。

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　　 加入红萝卜、马铃薯与木耳加入150CC酱油露-北海道昆布，与100酒CC、与600CC水

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　　 转中火盖锅盖炖煮15分，即可完成。

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　　起锅后洒上一些葱丝即可。