简介 红烧五花肉味香好下饭，通常以酱油作其酱料，使用味噌塩曲炖烧五花肉，一样味香好下饭～却也是不同的口味 部落格：http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/200711377 材料五花肉1条 蒜头10粒 娃娃菜1包 糖酌量 味噌盐曲2匙 米酒1小匙 干贝酱油2匙 姜少许做法1

　　 五花肉米酒略醃切块，两面煎赤赤，爆香蒜末、姜末

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　　 加糖炒香

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　　酱油上色，加入味噌塩曲加入蜜鳯梨、水，小火慢慢炖约15分钟

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　　 娃娃菜