简介 五花肉的层次感，黄芥茉的香气，简单的清蒸，即可带出Q弹肉质，浓浓芥茉香的料理 部落格 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/241391890 材料五花肉1条 糯米椒酌量 米酒1匙 盐酌量 黄芥茉酱1匙 香草蒜辣酱1小匙做法1

　　 五花肉醃料入味醃料：米酒、塩、黄芥茉、香草蒜辣酱

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　　 电锅蒸熟（外锅一杯水）

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　　 切片摆盘，淋上蒸汁，糯米椒川烫