简介 鲜甜的大白菜配上鲜脆口感的木耳，吸饱汤汁的炸猪皮，让人一口接一口！！ 材料

　　大白菜 适量,木耳 适量,炸猪皮 适量

白菜烩木耳的做法

　　1、辛香料：蒜末.姜末.油葱酥.胡椒粉.虾米调味料：盐.糖.酒.酱油少许。白菜洗净切小块，木耳切丝.炸猪皮泡水至软，需要多挤压冲洗把油耗味清洗掉切小块备用。

　　 2、起油锅爆香蒜末.姜末下木耳丝拌炒后下白菜大火翻炒，下盖过白菜量的水下油葱酥适量.盐.糖.酱油少许颜色别太深，下入猪皮小火煮至水分少一半时以太白粉水勾芡下香油即可出锅！！