海陆双喜火锅的做法
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吃火锅不必自己熬高汤!日本进口,使用丰富食材熬煮的浓缩汤底--「和创本舖极品浓缩汤底」,有和风鸡汤及螃蟹高汤两种。包装更别出心裁,是使用旋盖口包装,一次未使用完毕也不必担心保存置放问题,就算平常拿来煮汤、炒面……都很方便唷!
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使用蔬菜食材集合。除了照片内的蔬菜外,还有台塑有机空心菜、台塑有机黑木耳、台塑有机珍珠菇、台塑有机小松菜、台塑有机青江白菜、台塑有机广岛菜 台塑有机东京白菜等可凭个人口味更换。
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多彩时蔬锅物是综合蔬菜拼盘,已经都是清洗处理好的蔬菜,里面也有附高汤,随时想来份个人锅或面食,可直接使用,既省时、省力又省钱~~
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现在7-ELEVEN也可买到肉类及海鲜类等生鲜冷冻食材!猪肉、牛肉随你挑,海鲜类则有胶原蛋白多多的石斑鱼肉片、鲷鱼肉片、鱿鱼切片及甜白虾,丰盛海陆大餐可随时上桌。当然也别忘了适合锅物的关东煮系列商品。
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吃火锅绝对少不了“四大天王”--燕饺、鱼饺、蛋饺及虾饺,无论大人小孩都爱!除了四大天王外,也有日式火锅料、蔬菜鸡肉饺……等等多项商品可挑选。
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将多彩时蔬锅物的高汤及螃蟹高汤混合,加入水后,放在炉上加热。如单纯使用螃蟹高汤,因是浓缩汤底,与水的比例则为3:1(水:高汤)。打开旋盖,立马窜出鲜甜的螃蟹味,真让人迫不及待想要品尝了!
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接着就可开始享受美味的海陆双喜火锅噜!
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吃火锅,沾酱非常重要,好的沾酱能让美食提升到艺术的境界。同样由日本原装进口的「桃屋辣酱」,是可以吃的“辣油“唷!辣度中等,有着丰富层次的香气,不死咸,用来沾火锅食材,提升食材鲜度的同时仍能吃到食材的原味,拌饭、拌面都相宜,一罐抵多罐是主妇的好帮手。
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吃完热呼呼的火锅,要来点清凉的~~推荐「黑雷神巧克力雪糕」!外层酥脆,内层是牛奶巧克力和可可微甜饼乾,层次非常丰富,会让人停不下嘴~~
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冬天就是要吃暖呼呼热腾腾的火锅,以香甜的螃蟹高汤为汤底,搭配肉类及海鲜还有满满的蔬菜,营养美味皆丰盛!
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上桌