简介 冷冷的天气，简单煮上一锅小火锅，不需要熬煮高汤，只要小小一匙高鲜味精就能快速品尝到暖呼呼的小火锅了。食材很简单，美味却是一百分。 材料高丽菜1/2颗 豆腐1盒 红萝卜1/4根 猪肉片1盒 盐1小匙 味精1小匙 青葱1根做法1

　　煮一锅水，将高丽菜洗干净之后放入锅内垫底。

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　　豆腐打开封膜，倒出来后冲洗一下，切厚片放到锅子里煮。

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　　红萝卜削皮后切长条状，放到锅子里煮。

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　　火锅用猪肉薄片冲洗一下，放到锅子里一起煮。

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　　等汤滚了，捞除泡沬后，就可以加1匙盐巴调味。

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　　加入1小匙高鲜味精调味。

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　　上桌前将葱切成葱花，洒在锅中就可以了。