韩式火锅拳头饭的做法
发布时间:2019-03-10 05:07:53
简介 有阵子迷上了韩国大胃王的吃播...睡前看着大口吃著红通通的年糕跟泡面,配着韩式饭团真的好引发食欲,就自己来做做看解解馋吧! 材料韩式年糕1包 韩式辣酱2包 韩式泡菜1罐 王子面1包 黑轮1条 起司2片 白饭1杯 韩式海苔适量 盐1小匙 水2大碗做法1
将以上的材料洗净切好备用,就可以开始料理囉!
2于锅中加入2大碗的水煮滚。
3待水滚后,加入韩式年糕条煮熟。
4加入韩式辣酱溶解作为汤底。
5接着倒入一罐韩式泡菜。(可以留着一些泡菜汤汁等等拌韩式饭团用喔)
6将切好的黑轮加入滚煮入味。(这部份材料可以换成韩式鱼板,要不是我家附近的全联一直买不到...)
7在锅中材料煮熟的同时,先将煮好的白饭取出,加入刚刚留下的韩式泡菜汤汁搅拌均匀。
8加入适量的韩式海苔。(可以买已经调味好的比较方便喔)
9接下来将韩式海苔跟饭拌均匀即可。
10这时候锅中材料也差不多熟了,撒上些盐巴调味,接着加入王子面煮软入味。撒上些青葱段,再小火煮一下。
11趁这时候来韩式饭团揉成圆球状。(或其他你自己喜欢的形状喔)
12一颗颗可爱的韩式拳头饭就完成囉!
13最后将韩式火锅加上两片起司融化就完成,可以上桌了!