茄子，1个，番茄，1个，磨碎的帕马森芝士，30克

　　1.预热烤箱至200度。

　　2.把茄子切成约1厘米后的薄片；番茄也切成片。在烘焙纸上喷一点油。把茄子片排在烘焙纸上，再在每一片茄子上放一片番茄，番茄上撒上帕马森芝士。

　　3.烤10-15分钟即成。