下饭菜-酱爆茄香金针花「炒茄子不变黑」的做法
发布时间:2019-03-10 04:56:25

台东金针花泡软打结备用,茄子切段泡塩水防氧化

蒜末,姜末放锅中以小火爆香后,沿着锅边淋乌醋.酱油呛锅,加入糖及水煮滚 放入台东金针花及茄子以中大火拌炒后,盖锅盖闷煮3-5分钟至茄子熟软

放入九层塔拌炒,起锅前淋上香油即可.
台东金针花泡软打结备用,茄子切段泡塩水防氧化
蒜末,姜末放锅中以小火爆香后,沿着锅边淋乌醋.酱油呛锅,加入糖及水煮滚 放入台东金针花及茄子以中大火拌炒后,盖锅盖闷煮3-5分钟至茄子熟软
放入九层塔拌炒,起锅前淋上香油即可.