玉米，马蹄6个，猪骨500克，腐竹3条，鸡1只，胡萝卜半个

　　1.玉米斩成小段，马蹄削皮切片，胡萝卜削皮切片，猪骨飞水

　　2.腐竹折成小段，用凉水泡软备用

　　3.鸡清洗干净后，放进开水锅里浸熟；撇干净浮沫

　　4.捞起鸡，把猪骨，马蹄，玉米，胡萝卜放进锅里，大火煮开后，转中小火煮

　　5.个小时

　　6.放进泡软的腐竹，煲10分钟就关火

　　7.放点盐调味就可以，很清甜的一锅汤，稍冷却后把上面的油撇走