简介 快手煮靓汤(35分钟)在书里看到配料很不错的一道汤，尝试把煮法改了一下，果然味道鲜甜很清香。 材料

　　鲜淮山400g，玉竹20g，玉米1条，红萝卜1条，去骨鸡胸肉500g（切片），水适量

鲜淮山玉竹玉米汤的做法

　　1、鸡肉切片加少许调味料腌20分钟。

　　2、淮山削皮切厚圆片泡水待用。

　　3、玉米和萝卜也切厚圆片，玉竹汆水。

　　4、锅里注入适量清水，加入玉竹、玉米和萝卜大火煮沸，改中火煮30分钟。

　　5、加入淮山和鸡肉煮熟，用少许盐调味即可。

小诀窍

　　～最后才加入的淮山口感是脆脆甜甜的，喜欢软身的就和萝卜一起下。