简介 简单食材 简单步骤 鲷鱼片和小蕃茄有淡淡柑橘香 不需再加糖 酱汁自然就酸甜 小朋友一定很爱吃唷! 材料鳕鱼1片 客家桔酱2大匙 酱油2大匙 白胡椒粉少许 小蕃茄5颗 葱1根 黑胡椒少许做法1

　　 将鲷鱼片洗净，置于盘中。将桔酱和酱油拌匀后淋在鱼片上，撒上白胡椒粉，醃渍半小时(若能醃渍一天更好~) 料理前先把酱料稍微擦干净，烤箱预热至250度，将鲷鱼片、小蕃茄对半切以及葱段淋上少许油，再入烤箱烤熟，上桌前撒些黑胡椒，完成