新鲜冬菇，胡萝卜，腊肠，红薯，大米，葱

　　1、冬菇、腊肠切片，胡萝卜、红薯切丁。

　　2、用平底锅爆香上述材料。

　　3、大米煮得差不多没水时，拌入炒好的材料。

　　4、电饭锅再焖20分钟，加入酱油，拌匀。

　　5、盛饭，饭面用葱花点缀颜色即可。