简介 每次都要拜鱼的人我想应该很头痛，早期拜完后就直接拿来当做饭桌上的菜了，放了二餐还是没人想动手，花一点心思就可以很快的把这条鱼给消化完了喔！ 材料

　　煎好的鱼 一条,小蕃茄 适量,葱段 适量,姜丝 适量,大蒜 适量,糖 适量,醋（黑或白醋） 适量,酱油 适量

煎鱼糖醋鱼的做法

　　1、起油锅先将大蒜、姜丝爆香后，加入糖醋水（注1）然后加二大匙的水（要看你加的糖醋水量）及切好蕃茄，然后煮至滚

　　2、然后把鱼放下去，介由糖醋酱一起把鱼加热并入味（二面都要翻面），待鱼热了就先把鱼起锅盛盘，最后再把汤汁淋要鱼身即可。