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果酱布丁的做法

发布时间:2023-09-26 11:10:22

  果酱布丁的做法

简介 昨天有好友再问吉利T的用法,是T不是丁喔!于是我今天就来示范用吉利T来做布丁,加上自制的草莓果酱~好幸福....... 材料鲜奶油250克 鲜奶350克 糖60克 吉利T10克 全蛋1个 蛋黄4个 草莓果酱适量做法果酱布丁的做法1

   糖跟吉利T先混合

果酱布丁的做法2

   蛋、鲜奶油、牛奶先混合(鲜奶油加牛奶的份量为600克,可以自己调配比例)

果酱布丁的做法3

   将锅内的液体过筛一次,开小火,边煮边用打蛋器搅拌

果酱布丁的做法4

   开始冒泡泡后,倒入步骤1,快速搅拌后关火,再搅拌均匀,利用余温化糖跟吉利T

果酱布丁的做法5

   趁热装入杯内,动作要快喔,不然布丁会开始凝结,降温后就可入冰箱冷藏

果酱布丁的做法6

   要吃之前再淋上草莓果酱~~幸福的滋味

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