简介 你知道难吃燕麦粥除了营养, 其实很可口而且还可以拿来当冰品吗? 以前我对对黏糊糊的燕麦粥, 一像敬谢不敏。直到多年后的某一天, 一位广东阿姨煮的燕麦粥让我惊艳不已, 才了解原来燕麦粥也能这么好吃。而吃不完的燕麦粥放凉后冷藏, 吸进满满的牛奶汤汁, 变得更软滑顺口。加些鲜奶油便是就成了牛奶燕麦布丁, 是宝贝们最佳的饭后甜点。 材料鲜水果和坚果随意 水半锅 麦片(Quick-cookoats)一杯 鸡蛋一个 葡萄干少许 红糖(或蜂蜜)4匙 牛奶2杯做法1

　　 煮半锅滚水后加入麦片中火煮软(要记得不时搅拌)

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　　 加入红糖, 葡萄干煮滚

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　　 加入蛋汁, 熄火。等蛋汁稍微凝固后在慢慢地以汤勺顺时钟搅拌

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　　 最后加进牛奶, 直到你喜欢的浓绸, 搅拌均匀

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　　 食用前依自己喜欢的口味增减水果和坚果即可

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　　 [牛奶燕麦布丁]：把当天没吃完的燕麦粥放凉, 放进冰箱冷藏。 冰冷的燕麦粥吸进满满的牛奶汤汁, 变得更软滑顺口就成了牛奶燕麦布丁。（若想吃稀一点的加一点点牛奶, 但不要太稀为佳）。建议随意加些鲜奶油, 巧克力粒, 巧克力粉或肉桂粉会更有风味