简介 XX拜拜过的凤梨, 你们都直接拿来当水果吃还是做其他好吃的料理呢?今天我就把凤梨拿来做炒饭了,希望你们会喜欢, 因为我的孩子一直告诉我:妈妈, 再来一碗.也许是用凤梨盅来装, 感觉特别好吃吧. XX喜欢的人请收藏或快快订阅吧! 材料中型凤梨1个 鸡蛋2颗 洋葱切丝40克 青豆40克 红萝卜切小丁30克 蟹肉棒切小丁3条 油1/2大匙 油1大匙 盐2小匙 白楜椒粉1小匙 蚝油1.5小匙 肉松2小匙做法1

　　 将凤梨切半, 挖出果肉, 外壳备用.

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　　 起锅不放油, 将凤梨果肉放入锅内干烧, 去除水份, 烘干处理, 更有凤梨果香味. 闻起来真的好香.

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　　 烘干后的凤梨果肉颜色会更黄更好看.

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　　 将红萝卜及青豆烫熟后置旁, 起锅放入调味料A, 先放入洋葱炒, 再放入红萝卜,青豆及蟹肉棒拌炒至洋葱透明状, 盛起置旁

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　　 另起油锅, 放入调味料B, 放入蛋液拌炒, 再放入白饭和蛋液拌匀, 然后放入步骤4的炒料一起拌炒及烘干过之凤梨果肉, 放入调味料C拌匀盛起.

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　　 把炒好的饭放入凤梨盅里, 再放入装饰料即可. 吃起来有凤梨的果香味, 酸酸甜甜的. 好好吃.