简介 每天的三餐不是饭就是面，一道另类的午餐，软软的山药煎饼，阿母吃的很开心 材料简单，调味单纯，煎煎就好 竟然也让人满足！ 材料紫色山药300g 韮菜酌量 盐1匙 胡椒粉1／2匙 玉米粉5匙做法1

　　 紫色山药外观

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　　 紫色山药切面

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　　 山药磨成泥、韮菜切细末，拌匀，塩、胡椒粉调味

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　　 取适量煎熟至两面赤赤

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