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传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法

发布时间:2019-03-10 03:54:55

  传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法

简介 中老年人喜欢怀旧,传统滋味让家里的兄弟姐妹回味好久,那份香气,口感真的很享受喔。 材料黑糖适量 花生粉适量 白芝麻适量 低筋面粉250g 泡打粉5g 蛋3颗 奶油30g 牛奶270g做法传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法1

   奶油需要融化,等其他面糊材料拌匀后再放入,奶油需要最后才放喔。醒20~30分钟。

传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法2

   锅中放少许的油,用厨房纸巾抺到几乎看不到油,再倒入面糊,瓦斯的火要开到微火,中间的芯不要有火,其他芯是最小的。

传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法3

   等气泡变多变大,撒上花生粉,白芝麻,黑糖。

传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法4

   对折,将饼移至中间续煎,让饼煎至两面金黄即可。

传统麦煎饼(黑糖花生饀)的做法5

   煎好后,一切四盛盘即可食用囉。

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