简介 上次未用完黑松露酱，闻起来有松露和牛肝菌味道，配上虾子比较对味。所以利用萝卜丝加入黑松露和绞肉做成煎饼，虾米，拌成团做成煎饼，白天工作忙，最近少放假有点懒，一边工作一边煮午餐来吃。 材料黑松露酱1茶匙 胡萝卜丝250g 猪绞肉30g 虾米1茶匙 蒜末1小匙 高筋面粉适量 盐1小匙 白胡椒粉适量 沙拉油适量做法1

　　 说明食材如上。

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　　 全部混在一起，放冰箱冷藏1晚。

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　　 弄成一团一团的，压扁进油锅煎20分钟至赤赤。

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　　 "黑松露萝卜丝饼煎饼"即完成。