一饺三吃~雪菜水饺&蒸饺&煎饺的做法
发布时间:2019-03-10 03:34:17
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猪绞肉放入钢盆中,加入盐后搅拌至有黏性,再加入酱油、料理米酒拌匀后,将水分两次加入,一面加水一面搅拌,至水分被肉吸收为止,最后加入雪菜末、姜黄粉拌匀成馅料,豁著音乐的饺子应该会是特别有味道的!
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蒸饺!!!因为所有馅料是生鲜的,所以约需蒸30分钟。再来碗道地的酸辣汤,让人回味无穷!!
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煎饺们排排站!!!用平底锅放少许葵花油再放入饺子 ,将煎饺底部煎至金黄色, 100cc倒入锅中,盖上锅盖以中火煎5分钟打开锅盖淋上香油再加热至水份散发即完成。
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黄金煎饺!!来囉!!