简介 平时吃菜肉饺吃闷了......这次玩玩新花款......用每个人都喜欢的番茄整饺子......令饺子更鲜甜！！ 请大家继续支持我，如果喜欢我的食谱，请like我及订阅我啦!!!!感激感激(???????)???????*? 材料水饺皮50块 番茄4个 韮菜2大棵 瘦肉碎300克 姜（切碎）适量 脱脂清鸡汤适量 瑶柱干3粒 胡椒粉适量 减盐生抽适量做法1

　　 预备饺馅材料：韮菜、番茄、姜洗净，姜切碎成茸，韮菜及蕃茄切丁，用醃料醃猪肉约15分钟备用。

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　　 将作法1材料拌匀，用蒌子隔走肉汁以保持馅料干身（饺子会易包一点呵）。

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　　 把饺子皮沿边涂上少许水，放入约1汤匙的馅料，把饺子摺叠成扇形，如此类推直至包好50只饺子。

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　　 预备汤底：清鸡汤、瑶柱3粒、水煮滚汤底，放入饺子煮约5-10分钟即可。