港式 冰花煎饺的做法
发布时间:2019-03-10 03:32:01
材料水100g 面粉10g 饺子12个 油1大匙做法1
平底锅里面倒入1大匙的油。拿起来摇一摇让油均匀点~
2放下饺子,摆出花型
3固定好了饺子,倒入刚刚准备好的面粉水。盖上锅盖用中火煎。*每一个煎饺都要沾到喔!
4等沸腾后在等20分钟。即可享用~
5如果听到锅子里面有声音的话就表示水分已经渐渐的吸干了。 这时候就拿个盘子,倒入平底锅。倒扣过来 煎饺自己就会落在盘子上了。 *很抱歉,这个步骤我没照下来 因为一手拿锅子一手拖着盘子... 所以没手在拿手机照了! 准备吃了喔~