芹菜玉米水饺的做法
发布时间:2019-03-10 03:30:03
简介 没错!Q妈太爱吃水饺了..每个月必定动手包水饺,最近也开始研究变化馅料... 今天分享的是芹菜 玉米 红萝卜以及绞肉,芹菜是高纤且具有排毒功能还能降血压的青蔬,对于不爱吃青菜或喝水的人,有非常大的帮助,虽然芹菜有特殊味道,但再加上香甜的新鲜玉米粒,连小孩也会爱吃低.. 材料猪绞肉150g 水饺皮半斤 芹菜末适量 红萝卜1小支 新鲜玉米粒1支 盐巴适量 香油适量 白胡椒适量 七味粉1中匙做法1
将所有备料备齐切末
2再将切末的食材与绞肉、鸡蛋均匀搅拌
3加入白胡椒、适量盐巴、香油
4拌匀后可以先冷藏让内馅稍凝结更好包或直接包也可
5今天心情好,一口气包了三种花样马蹄饺,俗称:屁屁饺
6波波饺--其实应该是蛤蛎饺,但不像..馅料不够饱满
7铁三饺?哈哈..乱包的
82个人吃刚刚好!
9直接包直接吃,只要水滚放入水饺约10秒,再轻轻拨动水饺,这样水饺才不会沾黏锅底,待水饺浮起后就可以捞起囉!另外酱汁:我用简单的昆布酱油、香油、辣油、七味粉拌匀即可