糯米500克，豆沙100克，各种不同颜色的蜜饯、猪油各少少，白糖50克

　　1、糯米用冷水浸泡一个晚上。

　　2、锅里隔水蒸20分钟左右。

　　3、趁热糯米里放糖和猪油搅拌均匀。

　　4、另外用一个大碗将碗的四周抹上猪油，然后放上各种不同的蜜饯。

　　5、把搅拌好的糯米放在蜜饯的上面。

　　6、在糯米的中央放上豆沙。

　　7、再隔水蒸20分钟左右。

　　8、把蒸好的糯米饭捯扣在另外一个大碗上即成一个完美的八宝饭了。