生鱼1条，猪脊骨150克，苹果1个，红枣3到5粒，水1000毫升，盐

　　1、生鱼清理干净，猪脊骨洗净，苹果去皮去核切成小块，红枣去核。

　　2、生鱼、猪脊骨加水大火熬开，去浮沫。

　　3、小火熬半小时后加进苹果、红枣继续小火熬一个小时，然后放盐调味即可。

　　汤里没有放姜，所以汤会比较平和，如果胃寒的朋友可以加点姜，起到醒胃驱寒的作用。