主料：杏仁1杯，糯米2/3杯

　　辅料：水2-3杯，糖3食勺

　　1.杏仁泡水半天以上（我泡了10个小时）

　　2.泡后去皮

　　3.糯米浸泡2个小时

　　4.将杏仁，糯米（泡得水也一同加入），加1杯水，用搅拌机搅打至汁，用勺子看一下没有大颗粒便可

　　5.用漏斗过滤

　　6.滤过的杏仁糯米汁放到火上小火加热，加水半杯，不停搅拌

　　7.开后加糖，继续搅拌1-2分钟，即可