简介 吃不完的烤鸭饼皮怎么办？那就拿来做泡菜煎饼吧！ 材料饼皮2片 蛋1或2颗 泡菜些许剪碎 海苔些许剪碎 白胡椒粉些许 葱花些许做法1

　　准备食材，我偷懒，用家里现有的海苔片罐

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　　加入ㄧ点点泡菜水，增添风味，泡菜要剪碎

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　　加入所有食材、调味混合拌匀

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　　锅子热油后先放一片饼皮，从头到尾都是中小火

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　　倒入调味混合好的蛋液

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　　再放上一片饼皮

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　　煎至饼皮2面呈金黄色即可

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　　酥酥脆脆的好好吃呀！