简介 常见的韩式美食，只要注意几个小技巧，马上就能让平凡的泡菜豆腐锅美味升级。 - 欢迎大家到我的粉丝专页： https://www.facebook.com/chef.colinchen 材料泡菜半碗 猪肉75g 洋葱4分之1颗 大蒜2瓣 豆腐1盒 高汤500ml 蛋1颗做法1

　　 先将洋葱与大蒜切成末状后，起油锅，将洋葱与大蒜下锅爆香。

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　　 加入猪肉，并炒到金黄焦香。

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　　 倒入泡菜，并将泡菜炒香后，加入高汤。

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　　 汤煮滚后，加入豆腐，并将豆腐炖煮入味，同时加入适量的盐与糖调味。

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　　 起锅前打入一颗蛋，并依照个人喜好加入葱花、韩式辣椒粉和香油就完成了。