简介 以韩式泡菜加快熟的火锅牛肉片及鲜甜膳食纤维多多的雪白菇，快炒一下，不用5分钟即可美味上桌。 材料韩式泡菜0.8～1碗 牛梅花肉片150～200g 青葱2根 雪白菇0.5～1包 黑糊椒粒少许 酱油或盐视需要做法1

　　 1.准备食材，清理与清洗之。

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　　 2.青葱切段或斜刀，雪白菇去蒂头。

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　　 3.起锅，开小火，放入少许的油，先将葱白炒香。

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　　 4.放入韩式泡菜拌炒几下。

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　　 5.再放入牛肉片与雪白菇。

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　　 6.拌炒至牛肉变色无血色，加入少许黑胡椒粒，试味道，味道不够再加少许的盐或酱油。

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　　 7.最后加入葱绿，拌炒转绿即可关火。

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　　 8.盛盘。